‘Pluijm op Pad’, hij is er!!!
Hij ligt in de winkels! ‘Pluijm op Pad’; het kook-, reis en avonturenboek van tv-kok René Pluijm. Ik heb er intensief aan meegeschreven, dus het is ook een beetje ‘mijn kindje’. Het is een heerlijk boek geworden, over koken in z’n meest pure en ruige vorm. Vorige week overhandigde René het eerste exemplaar aan zijn nestor; Paul Fagel.
Rijpe vijg, hapje zon
Bij ons in Nederland hebben verse vijgen de verheven status van fruitjuwelen. Maar in de landen rond de Middellandse Zee zijn ze net zo gewoon als appels en peren voor ons. Zelfs op arme rotsachtige bodem, in de brandende zon, wil een vijg nog groeien.
