Schorseneren, ik draai er al jaren omheen. Je krijgt heel vieze vingers van deze bruinzwarte wortels. Niet voor niets hebben ze de bijnaam keukenmeiden- of dienstmaagdenverdriet. Armeluis-asperges worden ze ook wel genoemd. Maar, nu lagen ze daar weer zo mysterieus te wezen in hun houten boerenkistjes op de markt.. Ik heb ze toch maar meegenomen.